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随着年龄的增长,柑橘对于大脑健康的影响

作者:菜鸟娱乐 来源:http://www.chdwyy.com 发布时间:2018-06-09 19:32 阅读数:
  一项研究表明,像橘子,葡萄柚,柠檬和酸橙等水果不仅美味,而且还可以帮助预防痴呆。
 
  在英国医学营养杂志发表的一项研究中,来自东北大学的研究人员发现,经常食用柑橘类水果的老年人患痴呆的可能性较低。这篇题为“OhsakiCohort2006研究”的论文研究了如何食用柑橘可以对认知功能产生积极影响。特别是,它研究了它如何抑制老年痴呆症的发病,因为老年人口老龄化-日本这样的国家很容易患病。
 
  柑橘的可食用部分充满黄酮。其他研究表明,由于其抗氧化和抗炎特性,这些类黄酮可渗透脑血液屏障并修复并逆转对细胞的损伤。一项研究指出,在柑橘中发现的香豆素auraptene能够抑制脑缺血引起的炎症,正如体内研究所证实的。
 
  同样,其他研究也分析了柑橘和痴呆之间的联系。研究人员从进行的一项研究名古屋大学和静冈大学川皮鉴别,发现柑橘黄酮类化合物,含有抗痴呆性。基于动物试验,川陈皮素对由淀粉样蛋白-β(Aβ)引起的记忆衰退具有保护能力,Aβ是阿尔茨海默病发病的主要指标。此外,类黄酮还具有抗氧化特性,这也有助于处理氧化应激。
 
  为了进一步调查,研究人员分析了OhsakiCohort2006研究的数据。该研究于2006年12月1日在日本的大崎市进行。当时,参加者年龄在65岁或以上。然后让参与者填写基线调查以收集有关柑橘消费频率的信息。该调查包含有关他们的饮食,生活方式和他们的柑橘消费的问题。根据他们的答案,参与者分为几乎每天吃柑橘的人,每周至少吃三至四次的人,以及每周至少吃两次或更少的人。2012年,该团队跟进了13,373名参与者,注意到研究后六年发生痴呆症的人。
 
  对于目前的研究,研究人员使用多变量校正Cox模型来衡量基于队列研究的痴呆发病率。他们发现,每周至少吃三到四次的人与那些很少吃柑橘的人相比,将发生痴呆的风险降低了18%。此外,几乎每天都吃柑橘的人减少了至少百分之二十三的机会。
 
  有了这些结果,研究小组得出结论认为,柑橘的频繁消费可以降低发生痴呆的风险,表明这一发现可能既是解决痴呆的“简单有效”解决方案。
 
  在日本,痴呆症是一种日益严重的认知能力下降的病症。据估计,该国有460万人患有痴呆症,这对该国老龄人口是一个真正的风险。该国卫生部预计,到2025年这一数字将上升至730万(65岁或65岁以上人口中的一个)。
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